Мягкие и тонкие блинчики на молоке сами по себе любимое угощение взрослых и детворы, а если их дополнить нежной начинкой, а потом запечь под соусом бешамель, то из повседневного блюда они превращаются в настоящий шедевр!

самые вкусные блины на молоке

Самые вкусные блины

Такое угощение подойдет не только на завтрак. Запеканка из блинов может стать украшением стола во время ужина, и даже на праздник. «Так Просто!» предлагает приготовить 2 вкуснейшие блинные запеканки с начинкой из курицы, ветчины, сыра и зелени.

Блинная запеканка с сыром и ветчиной

Ингредиенты для блинов

  • 8 яиц
  • 450 мл молока
  • 6 ст. л. сливочного масла
  • 300 г муки
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

Ингредиенты для соуса

  • 20 г сливочного масла
  • 350 мл молока
  • 20 г муки
  • соль
  • щепотка мускатного ореха

Ингредиенты для начинки

  • 400 г ветчины
  • 200 г сыра в ломтиках
  • тертый сыр
  • пучок свежей петрушки

Блинная запеканка с курицей

вкусные запеканки с блинами

Ингредиенты для блинов

  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 350 мл теплого молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1/4 ч. л. соли

Ингредиенты для начинки

  • 3 куриные грудки
  • 150 г сладкой кукурузы
  • 150 г творожного сыра
  • 10 помидоров черри
  • соль и перец по вкусу
  • пучок петрушки

Ингредиенты для украшения

  • 100 г творожного сыра
  • 9 ломтиков твердого сыра

Блины вкусны в любом виде, но мы привыкли к классическим круглым блинам, которые обычно складывают горкой. А что, если включить воображение и превратить блинчики в розочки? Такое угощение и на праздничном столе будет смотреться оригинально, и детям придется по вкусу, и любимого человека с утра порадует.

Можно ли приготовить блины из картошки? Точно такие же, как для налистников: тонкие, эластичные, которые можно комбинировать с любой начинкой. Держи рецепт и инструкцию по приготовлению.

Детям — сладкие блинчики с творогом, а взрослым — блины с мясом на… пиве! Почему пиво? Ну, во-первых — пузырьки, во-вторых, ни с чем не сравнимый вкус! Обязательно поделись с друзьями этим изумительно вкусным рецептом. Не знаю, как у тебя, а у меня уже слюнки текут!

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

0

Вам будет интересно:

Искусство приготовления блинной запеканки

Добавить комментарий

Авторизация
*
*


Регистрация
*
*
*
Генерация пароля
Все материалы добавляются пользователями. При копировании необходимо указывать ссылку на источник.
4dude.ru © 2018. Административные вопросы: [email protected]